毎月、全体朝礼が行われる日のサンテックランチは、スペシャルランチが振舞われます。11月のスペシャルランチはなんと、お刺身と天ぷらの盛り合わせ（デザート付）でした!!普段からとってもおいしいランチですがこの日は特に朝からみんなランチを楽しみにしています。
普段のランチは、管理栄養士さんが栄養計算やカロリー計算をしてくれたものです。それも毎日違ったものが食べられるのでとても嬉しいです。また、管理栄養士さんはランチの業務以外にもサンテックスタッフの保健指導も行います。通常の会社であれば健康診断の結果を社外の方に共有して数値の悪い方を中心に保健指導が行われますが、サンテックはもっと深い部分にも入り込んだ指導をしてもらえます。保健指導と毎日のランチでサンテックスタッフの健康を守ってくれています。
また、サンテックには外国籍スタッフも常に沢山いますので食事には非常に気を使います。ハラル対応やラマダン時期の断食など、細かいところまでサンテックスタッフを気にかけてくれます。宗教的な部分だけでなく、入社時には必ずアレルギーを聞くようにしていますので、アレルギー対応のランチです。サンテックで長年働くと、中には妊娠出産を控えているスタッフもいます。妊婦さんの場合は生ものが食べられませんので、生ものがメニューにある場合は別メニューで対応してもらえます。ほんと、サンテックで働いている社員一人ひとりをとても大切に考えてくれているなぁと毎回感動します。
そして、キッチンでの料理を任されているのが秋山シェフです。管理栄養士さん監修のメニューとはいえ、味付けは抜群です。毎度、手を変え品を変え様々なランチを提供してくれます。たまに、これは自宅でも食べてみたいなという味があればこっそりレシピも教えてくれます。元々はフレンチレストランのシェフをされていた方で、偶々サンテックとご縁があり入社してもらえました。過去には単身でフランスへ料理の修行にもいかれたそうです。
社員一人ひとりを大切にしてくれている管理栄養士さんとシェフのおかげで毎日会社に来るのが楽しみです。いつもありがとうございます。
2023.11.9 Satoko ものづくりが好き 工場で働きたい 香川で就職 香川県 高校生 就職 接職人 製缶職人 会社見学 ダイバーシティ インクルージョン 香川大学インターン サンテックキッチン 管理栄養士さん シェフ
